Los cambios El Indec difundirá el primer dato de inflación de 2026 el 10 de febrero. Allí, entrará en vigencia la canasta actualizada, basada en la encuesta de consumo de los hogares de 2017/2018. Hasta ahora se usaba la canasta de 2004. La inflación de alimentos jugó a favor de la desaceleración con una fuerte baja tras las primeras semanas. En base a la nueva canasta, las estimaciones para la inflación a lo largo de 2025 no tuvieron grandes diferencias c...