Hígado graso: según estudios, el té verde, el café y el jugo de remolacha podrían ayudar a mitigar la enfermedad

La enfermedad del hígado graso no alcohólico afecta a cada vez más personas en todo el mundo posiblemente por su relación con el sobrepeso la obesidad y la diabetes tipo 2. Los médicos desconocen sus causas pero aseguran que hábitos saludables ayudan a prevenirla. Algunos de ellos tienen que ver con tomar líquidos para limpiar el hígado.En Estados Unidos una de cada cuatro personas tiene hígado graso una disfunción metabólica que causa hinchazón o agrandamiento del hígado (hepatomegalia) según explica la Mayo Clinic. En otras palabras la acumulación de grasa en el órgano produce un daño que si empeora se convierte en cirrosis o incluso en cáncer de hígado.“Los expertos no saben con exactitud por qué la grasa se acumula en algunos hígados y en otros no” afirma el centro médico. Sin embargo hay evidencia de que está asociada con el sobrepeso y la obesidad la resistencia a insulina la diabetes tipo 2 y altos niveles de triglicéridos en sangre.En general la enfermedad es asintomática aunque algunos pacientes presentan cansancio o fatiga extremos o dolor en la parte superior derecha del hígado entre otras señales del cuerpo. La detección temprana es clave para evitar como dijimos complicaciones más severas.Qué puedo tomar antes de dormir para limpiar el hígado grasoLa Fundación Americana del Hígado considera como normal que el hígado contenga algo de grasa. Pero si el porcentaje representa entre el 5 y el 10% del peso del órgano los médicos diagnostican hígado graso (esteatosis). Entonces aparece la fibrosis que son cicatrices producidas por el propio órgano para combatir la inflamación y que son reversibles.Los pacientes con hígado graso deben en primer lugar hidratarse con agua (15 a 2 litros por día). El café según algunos estudios sería un aliado para mitigar el desarrollo de la enfermedad pero debido a su contenido de cafeína no parece adecuado para beberlo antes de irse a dormir.En cambio otros líquidos además del agua pueden ayudar a limpiar el hígado del exceso de grasa:1. Jugo de remolacha La organización Funda Hígado de Venezuela asegura que esta bebida es una de las mejores para limpiar el órgano. Rica en potasio vitamina C y antioxidantes (betalaína) ayuda a reducir la inflamación del hígado.La remolacha es especial para proteger al hígado del síndrome hepatopulmonar común en quienes presentan cirrosis.2. Té verde Según un estudio publicado en el International Journal of Clinical and Experimental Medicine el té verde podría disminuir la probabilidad de padecer la enfermedad de hígado graso no alcohólico. De todas maneras un artículo en Medical News Today advierte que el consumo de extracto concentrado de té verde puede elevar los niveles de enzimas hepáticas en ciertos casos.3. Té de diente de leónAlgunos nutricionistas y herbolarios aseguran que esta planta puede beneficiar al hígado por su contenido de compuestos fenólicos y un efecto diurético suave.4. Té de cola de caballo El té de cola de caballo tiene también efectos diuréticos antioxidantes y hepatoprotectores.Por otra parte ayuda a perder peso algo esencial entre los pacientes con hígado graso.5. Agua tibia con limónEl limón un portento de vitamina C ha trabajado en mejoras de la salud desde las culturas más antiguas. El ser humano lo utiliza mucho.Aunque no existen pruebas concluyentes sobre su capacidad para desintoxicar el hígado de manera directa especialistas en nutrición mencionan que esta bebida aporta vitamina C y antioxidantes que apoyan el funcionamiento del órgano.Más allá de esta “limpieza nocturna” quienes tienen hígado graso deben evitar el consumo de alcohol grasas saturadas y trans sal y bebidas con gran cantidad de azúcar en especial fructosa.