El 30 de enero se celebra el Día Mundial del Croissant y dos panaderías de referencia en Buenos Aires prepararon propuestas especiales para la fecha. Por un lado, Levando ofrecerá croissants de regalo en sus locales de Colegiales y Palermo. Por otro, Le Pain Quotidien lanzó una edición limitada de croissants de colores, pensada también para anticipar San Valentín. Ambas iniciativas se enfocan en destacar la elaboración artesanal y el uso de materias primas...